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罗汉果泡水出现的泡泡是什么回事?

点击: 发布时间:2020-02-26 13:19

  平时喜欢使使用罗汉果来泡水喝的朋友,是否有看到过茶杯水面出现的串珠似的泡泡呢?对于有丰富经验的朋友自然对这种情况不是那么在意,直接刮掉就没啥事了。而对于初次饮用的朋友也许会这种情况比较纠结罗汉果泡水出现的泡泡是什么回事。接下来小编做下分析。

罗汉果泡水出现的泡泡是什么回事?

  我们在泡罗汉果的时候会出现泡泡,主要还是源自于它营养成分中一种叫做皂苷的物质。这种物质易溶于水,能减弱水的张力,具体泡水性质作用。尤其是经过茶杯水的热量让释放速度变快,所以短短时间内我们就能看到水表面的那层泡泡的出现。

  此外还有可能出现的原因是使用的来泡罗汉果的水质有些不好,其实应该保证用软水,因为硬水的钙、镁等矿物质元素含量太多,经过热量激活就容易起泡泡了。

  有的朋友也许认为起泡泡就是农药使用多了,这是残留的物质。其实大家是多虑了,罗汉果从种植到加工是经过严格制作的,对于这种问题是把控到位的,建议在正规个人或者厂家那购买,这样品质也有保障。

  以上就是关于“罗汉果泡水出现的泡泡是什么回事”这个问题的分析。通常情况只要不会影响到自己的喝茶体验,就不用去理会。

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