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罗汉果的大小是否对功效有影响?

点击: 发布时间:2020-01-25 16:20

  罗汉果作为人们日常生活中常备的泡茶之物,在保健上有显著功效。看到有的朋友在购买罗汉果的时候有一个疑问:“罗汉果的大小是否对功效有影响?”在这里比较确切告诉大罗汉果的大小对功效有影响不大,其实主要还是有在价格和营养物质含量上有区别。

  首先果按大小分为:特大,大,中,小。根据市场情况分析特大果价格1.3到1.5元/个,大果0.8到1.1元/个;中果0.6到0.7元/个;小果0.3到0.5元/个。价格波动,仅供参考。

  同时在这里给大家放上一张罗汉果国家标准规格的图:

罗汉果国家标准规格

  从这张图我们可以清楚的了解罗汉果的规格标准,杜绝在购买的时候有些商家想要混淆视听地宣传,刻意强调他们销售的是“真”大果、更大果。

  接着养物质含量上来说,大的罗汉果要比小的罗汉果多,当然营养成分基本是一致的。罗汉果的功效与大小无关,只在于罗汉果的成熟度和加工工艺上。

  罗汉果成熟度在之前的文章已经说到三个方法判定:一是用手感觉果子的重量;二是观察果柄是否呈明亮黄色;三是看果子外壳颜色。

  罗汉果加工工艺随着技术不断升级创业也分为一代传统烘烤果,二代低温电烤果,三代真空低温脱水果,满足不同消费者的购买需求。

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