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为什么自己泡的罗汉果茶比不上别人泡的好喝?

点击: 发布时间:2020-02-09 13:57

  可能自己也出现这类情况,去别人喝的罗汉果茶口感很好,然后自己也买了同一款来泡水,结果总感觉有感觉少了那么一丝韵味在里面,不过又说不出是什么原因。今天小编就为大家分析一下为什么自己泡的罗汉果茶比不上别人泡的好喝。

为什么自己泡的罗汉果茶比不上别人泡的好喝?

  1、开水反复煮沸

  有的朋友用的茶壶太大,刚烧开的水在短时间内又无法拿来泡罗汉果用完,当水温不够想要继续加热会导致很多水中矿物质的释放,在这的情况下就容易对罗汉果香造成影响。

  2、没有事先给茶具预热

  茶具预热的目的在于去除杂质,有效提升罗汉果品质上档次。试想一下,要是在冷天茶具都不事先预热的话,倒入茶杯的水一下就凉了,这样泡的罗汉果茶还会好喝吗?

  3、浸泡时间太长

  一般来说一个罗汉果在茶杯中浸泡有5到10分钟就可以了,不要让时间等得太久,这样泡的罗汉果茶味道太浓,物质释放过多,等到后面几次再泡整个味道就变得淡了,对于这个滋味上层次感也就低了。

  4、泡罗汉果茶用了沸水

  其实对于泡罗汉果用的水温在80℃是比较标准的,如果用沸水来泡很容易破坏罗汉果内部营养结构,甜而不腻,入口鲜爽滋味已然被沸水给掩盖了。

  以上就是对“为什么自己泡的罗汉果茶比不上别人泡的好喝”这个问题分析的内容,每个人在泡茶这方面都有自己的讲究或者主张,但是往往会有某些细节没有注意,所以平时多和别人交流就能了解更多经验技巧。

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