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罗汉果为什么那么甜,是不是加了糖精

浏览量:525 来源:本站 时间:2022-02-21 15:03:55

罗汉果作为一种药食两用的植物果实,在我们的生活并不少见。平时自己嗓子不舒服的时候买几个来泡水喝,是很不错的选择。不过经常也听到许多朋友的吐槽,认为罗汉果太甜了,喝不惯,甚至还认为这个甜肯定有问题的,在里面加了糖精。那么,今天我们一起来探讨一下罗汉果为什么那么甜,是不是加了糖精这个问题吧。

罗汉果为什么那么甜,是不是加了糖精.jpg

其实,罗汉果为什么那么甜的原因,是因为它内部含有一种叫罗汉果甜苷的物质,这种物质经过科学研究证明其甜度是蔗糖的300倍。不过不要认为这么甜肯定产生的热量很高,事实上,本身这个物质不参与糖代谢的,所以也是不少高血糖的人以及肥胖的人理想甜味剂的选择。

罗汉果为什么那么甜,是不是加了糖精.jpg

至于很多人会怀疑罗汉果加了糖精,这个也是没人舍得这么做的。为什么这么说呢,本身来说罗汉果产业发展了这么多年,其本身的价格成本就一直没怎么涨,几毛钱到一块钱这样就可以买到一个。很多企业本来赚取的利润空间就少,试问如果还加上糖精,加工成本都变高了,那就是在做不划算的亏本生意了。

如果觉得太甜,是不是你泡水放的罗汉果太多了呢。当然了也可以把水加多些就淡了。比较好的应该我们开始就不用把整个拿来泡水,可以先掰开一小块使用,味道淡了就多加几块。



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